Coffee Lab
O Coffee Lab é um dos principais laboratórios de café do mundo, com diversos prêmios e inúmeros apaixonados pela marca. Iniciaram em 2009 como uma escola dedicada ao ensino do café e, com o passar do tempo, tornaram-se um laboratório de torra, degustação e preparo de cafés de qualidade, focados em microlotes com características singulares, responsabilidade ecossocial e rastreabilidade do pé ao pacote. A pandemia trouxe inúmeras restrições ao comércio, e isso afetou drasticamente as cafeterias. O Coffee Lab, capitaneado por Isabela Raposeiras, viu nesse cenário o momento de se reposicionar, reduzindo o foco na cafeteria, fortalecendo o braço de ensino através de cursos, mentorias e consultorias, e se tornando uma editora de nicho. A afirmação desse novo momento resultou em um rebranding.
- GABRIEL MACOHIN Direção Criativa, Design, Ilustração, Voz e Estratégia
- PAULO DOI Design, Ilustração, Vídeo, Voz e Estratégia
- JOTA OSHIRO Fotografia
- ISABELA RAPOSEIRAS Estratégia e Voz
- CHARLES PIRIOU Estratégia
Encontramos uma empresa que sabe qual o seu papel no mundo, e grande parte desse projeto foi ajudar o Coffee Lab a se reconectar com a sua origem e impulsioná-lo para o futuro. Vimos a necessidade de alinhar visualmente a empresa para o posicionamento certo, reafirmar o Coffee Lab como escola, valorizar as pessoas, trazer arte e fortalecer o tom de voz da marca.
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Inicialmente, a Raposeiras apontava um caminho para a identidade, com referências estéticas de laboratórios dos anos 60. Entretanto, o Coffee Lab não tem nada de óbvio, seguir por esse caminho seria apenas ecoar o próprio nome. Ao mergulharmos na empresa, vimos que o seu propósito é a luta para reescrever a história exploratória do café no Brasil, através de melhor remuneração do produtor, disseminação de informação e principalmente exercendo essa influência sobre milhares de cafeterias. Eles lutam por causas sociais, de forma respeitosa, mas sem deixar de lado o seu tom "cutuquento". São apaixonados por arte, arquitetura, design e, principalmente, por histórias. Por isso, por trás do rigor técnico, descobrimos que, para eles, sempre foi mais sobre pessoas do que sobre o café em si.
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O símbolo da Raposa vem da relação visceral entre empresa e empreendedora, em uma brincadeira com o sobrenome Raposeiras. Abraçamos a estranheza, colocamos uma pitada de acidez e não deixamos de ser amigáveis, mas de uma forma "sapeca". O ícone tem linhas precisas, assim como o rigor técnico com o café, já a tipografia trouxe a experimentação, expressão e liberdade com a mistura de fontes.
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Como trabalham com microlotes, criamos uma identidade de fácil aplicação que dá autonomia para que a empresa produza novas embalagens. Sustentamos a identidade no ícone, adicionamos o lado verbal debochado por meio de frases e, com elas, vestimos os produtos com o jeitão Coffee Lab. Fizemos colaborações com artistas que ajudaram na afirmação do conceito e na construção da atmosfera de marca.
O Coffee Lab tem uma operação complexa, já que atua como escola, torrefação, cafeteria e loja. Durante a implantação, miramos em reafirmá-los como uma Escola para baristas, empreendedores e curiosos, sem nunca deixar de lado as outras vertentes. Buscamos criar uma atmosfera não corporativa, inspirada em referências artísticas, com feel humano e próximo do seu público. Para isso, fizemos o redesign da marca mantendo a conexão entre empresa e empreendedora. Além da logo, escancaramos em diversos pontos de contato o tom de voz ácido e “cutuquento”, tão importante na defesa dos propósitos do Coffee Lab.
Obrigado aos ilustradores que colaboraram com essa iniciativa
Heitor Kimura, Júlia Bertú, Talita Hoffmann, Theo Canto, Veridiana Scarpelli, Adriano Vespa, Kelly Boeni, Cássia Roriz, Hellen Vieira, R. Trompaz e Thuyla Azambuja.